广州蛋糕培训学校 裱花的造型

　　窗外的春雨静静地滋润着世间的万物，洗涤着冬天的阴霾。

　　温馨的蛋糕房里早已百花盛开，透着橱窗，向世界传递出了春天来了的信息。

　　裱花技术到底是如何发展而来的， 查了很多资料都没有找到。但是如果倒推，相信大家都会清晰地知道，去年流行的自然系裱花，再往前是豆沙裱花、酸奶裱花……裱花技术都直指韩式。但是广州蛋糕培训学校查到韩国的家庭主妇们因为觉得美国惠尔通wilton的裱花课太过冗长繁琐，所以研究出了简单易学的韩式裱花，结果造福了我们的烘焙世界!

　　看到如此美丽的花朵，简直忍不住要垂涎欲滴了，是不是?有一个成语叫秀色可餐，用到这里尤其生动。裱花的出现，让单调的蛋糕变得生气盎然，仿佛一件素描着了油彩。

　　学习裱花，手法很重要，主要学习花朵的挤法、叶子的挤法、以及多肉的挤法。花嘴是必备的工具，正是有了它，一个个栩栩如生的花瓣和叶子才能呈现出它们应该有的样子来。

　　每次 看到裱花蛋糕的图片，总是被这精美的造型所陶醉。它们就像沙漠里的绿洲，让枯燥单调变得充满了生机。你知道到底有多少种花朵造型吗?你知道有多少种叶子的造型吗?你知道有多少种多肉的造型吗?世界上有多少种花、多少种叶、多少种多肉就有多少种裱花造型。在裱花师的手里，一切大自然的馈赠，都是装饰灵感的来源。

　　裱花在烘焙世界中的应用，就像手机之于我们的生活一样，如影随形。蛋糕的装饰是常见的，无论是生日蛋糕还是婚礼蛋糕，甚至小甜点上也少不了它的点缀。裱花师就像艺术界的梵高、莫奈、雷诺阿等大师一样，让烘焙具有了艺术的气质和价值。